キーワードで検索する!  
阿嘉島からのレポート

阿嘉島からのレポート

阿嘉の海、そして世界の海にはまっている。
 
2007年12月14日(金)

昨夜は奥さん方面の忘年会で
子どもたちと招待されて
いそいそと出かけてきました。

気の利いたお店などがない
阿嘉島での忘年会は手作りで行います。
参加者が手作りの食べ物を持ち寄って
わいわいとやるのです。
うちはサラダ2品を2皿づつ作って持ち寄りました。

メインはキリタンポ鍋。
比内鳥(偽装なし)とごぼうの出汁のおいしいこと。
この絶妙なスープになぜかセリが合うんです。
セリなくしてキリタンポ鍋は出来ません!
というくらいセリが美味しいです。

中身をよく見るとネギ、ゴボウ、セリがほとんどで
比内鳥とキリタンポがちらっと入っている。
野菜中心のオヤジに優しい鍋でござりまする。

あまりにもの美味しさに何杯も食べてしまいそうになりますが
キリタンポそのものはお米であり、1本で茶碗2杯ほどらしい。
食べすぎには充分ご注意ください。

子どもたちと景品付きゲームなどで
とても愉快に過ごした1夜でございました。




先日のクバ島南にて出会ったオオセ。
前回の出会いは・・・7〜8年前だったと記憶している。
それほどレアなサメですけど
サメらしくないし、伊豆にもいるので
お客さんは全然反応しないし、
こっちの興奮を理解してもらえないレア物のひとつです。

本ページ「阿嘉島からのレポート」掲載情報の著作権は、OCEANUS森山敦氏に帰属します。
Copyright c 2005 Atsushi Moriyama /oceanus All Rights Reserved.

しまんちゅレポーター
2007年12月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
最近のエントリー
アーカイブス
他島のしまんちゅレポート
阿嘉島関連情報
利用規約/免責事項プライバシーポリシーリンクポリシー広告について運営についてサイト推薦・登録求人情報お問合せヘルプ
Copyright © 2005-07 NatureOKinawa All Rights Reserved.
沖縄の自然と環境総合情報サイト ネイチャーオキナワ NatureOkinawa.com
本ウェブサイトは有限会社テトラビットサーバ技術を活用し運用されています。  powered by TETRABIT(テトラビット)